Desperdiciar alimentos no sólo es malo para nuestro bolsillo, sino que también es perjudicial para el medio ambiente. El 6% de las emisiones de gases de efecto invernadero derivan de la pérdida de alimentos y el 30% de la comida que se produce en el mundo se deteriora antes de consumirse. Para evitar el desperdicio alimentario te proponemos algunos consejos que pueden ayudarte a organizarte mejor.

Hay diversas formas de reducir el desperdicio alimentario, una de las estrategias más efectivas es establecer una planificación semanal, es decir, hacer una lista de todas tus comidas a lo largo de la semana y de los alimentos que vas a necesitar para no comprar de más.