El verano es una de las épocas en las que más se sale a comer y cenar fuera de casa. Por eso, cuando vayas a chiringuitos o restaurantes es importante ir con mil ojos para evitar sustos en la cuenta.
Cuando pedimos la cuenta después de comer, lo primero que tenemos que hacer es mirarla bien y comprobar que lo que se ha incluido es realmente lo que se ha pedido. Muchas veces, se divide la cuenta entre todos los que han comido y se pide el datáfono para pagar sin mirar el desglose. Este error no sucede porque quieran engañarnos, sino que puede haberse cometido un fallo sin intención.
Lo normal debería ser que no haya sorpresas, ya que cuando pedimos, en la carta están los precios. El IVA debe estar incluido en los precios y los restaurantes no pueden cobrar el cubierto. Además, la propina no es obligatoria en España. El pan sí que puede cobrarse, por lo que en la cuenta puede haber un cargo extra.
Una de las razones que más sustos puede provocar cuando recibamos la cuenta se da cuando pedimos platos fuera de carta sugeridos por el chef o jefe de la sala. Si los platos aparecen en la carta, la legislación establece que tiene que incluir el precio. No se puede incluir en un menú un plato sin su precio correspondiente. Además, también es importante recordar que la ley también exige que se informe de cualquier recargo en el precio como un suplemento por una mesa en la terraza.
Para evitar sustos como estos en la cuenta pueden seguirse algunos pasos.
Infórmate antes de ir
Si tenemos pensado visitar un restaurante o un chiringuito del que hemos oído hablar, pero al que nunca hemos ido, lo mejor es preguntar a conocidos y mirar las críticas en Internet. Muchos usuarios dejan sus opiniones en plataformas en línea, que pueden servir para conocer el precio medio por persona, la calidad del local y sus características principales.
Escoge bien
Si estás de vacaciones y quieres ir a un restaurante sin dejarte mucho dinero, dedica tiempo a comparar y buscar los restaurantes con mejor relación entre calidad y oferta. Ten en cuenta, también, aquellos restaurantes en los que la atención a los clientes sea impecable.
Sé precavido
Si pasas por un restaurante que llama tu atención, pide la carta y echa un vistazo a los precios para ver si entran dentro de tu presupuesto. Si no te convence, sal del local y busca otro sin preámbulos.
No dejes de preguntar
Aunque a veces pueda ser embarazoso, preguntar es algo básico. Cuando un producto no aparece acompañado de su precio en la carta, o nos proponen un plato que no parece en la carta, lo mejor es que nos lo traduzcan en euros. Pregunta también si en terraza se cobran suplementos y si todos los impuestos están incluidos en los precios. Muchas veces, pueden intentar engañar a los clientes no incluyendo el IVA u otros suplementos en los precios.
Revisa la cuenta
Revisa la cuenta tantas veces como sea necesario. Comprueba que todo lo que te han cobrado lo que has consumido en el local y que los precios sean los mismos que los que se indicaban en la carta. Aunque estos errores la mayoría de las veces no sean voluntarios, pueden suceder y hay que estar al tanto. Además, hay veces que incluso pueden confundirse y darte la cuenta de otra mesa. Es por eso por lo que hay que ir con mil ojos y revisar siempre la factura final.
