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El envejecimiento es un proceso fisiológico que todos padecemos, se pone en marcha en el momento en que nacemos y termina al final de nuestra vida. Se trata de un mecanismo de transformación progresiva, que nos afecta a todos, pero no con el mismo ritmo ni de la misma manera. El envejecimiento provoca fragilidad, nos hace más vulnerables y susceptibles a agresiones como, por ejemplo, las infecciones. La pandemia actual es una demostración, los datos han evidenciado un mayor impacto en el paciente geriátrico. Esto se debe a que el envejecimiento provoca una pérdida de la capacidad funcional de los diferentes órganos de nuestro cuerpo y también del sistema inmunitario, la llamada inmunosenescencia.