La charla abordará el concepto de ‘la operación bikini’ así como las diferentes dietas y rutinas de ejercicio que se suelen plantear para conseguir tener un cuerpo en forma de cara al verano. Magda Carlas explicará cómo afrontar este reto, con objetivos saludables y realistas y cómo adaptar los regímenes nutricionales a las circunstancias y necesidades de cada cuerpo y estilo de vida.
Magda Carlas es médico nutricionista y forma parte del departamento de nutrición de la Clínica Eugin de Barcelona. Además, asesora diversas empresas alimentarias, entre las cuales destacan Nestlé, Central Lechera Asturiana o Torrons Vicens, y es académica de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición. Colaboradora habitual en diferentes medios de comunicación como La Vanguardia o RAC1, combina la labor clínica con la divulgación médica. Con catorce libros publicados, entre ellos ‘Capricis de Barcelona’ (Ara Llibres) o ‘El chef en casa’ (Editorial Planeta), en su último título ‘La Dieta puede esperar’ (Ediciones La Cúpula), Carlas ha revolucionado el mundo de la nutrición saludable.